Tag: audit cpkb

Jasa Sertifikasi CPKB BPOM: Dari Persiapan Sampai Lolos Audit – Memiliki industri kosmetik tidak cukup hanya dengan menyiapkan produk dan fasilitas produksi. Perusahaan juga perlu memastikan seluruh kegiatan pembuatan kosmetik berjalan berdasarkan standar yang ditetapkan. Salah satu bagian penting yang perlu dipersiapkan adalah penerapan Cara Pembuatan Kosmetik yang Baik (CPKB).

Proses sertifikasi CPKB membutuhkan persiapan yang matang karena perusahaan tidak hanya dinilai berdasarkan kondisi bangunan atau peralatan. Sistem kerja, personel, dokumentasi, proses produksi, pengawasan mutu, sanitasi, penyimpanan, hingga penerapan prosedur menjadi bagian yang perlu diperhatikan.

Karena itu, pendampingan dari tahap persiapan sampai menghadapi audit dapat membantu perusahaan memahami apa saja yang perlu diperbaiki sebelum proses evaluasi dilakukan. PERMATAMAS hadir untuk membantu pelaku industri kosmetik mempersiapkan kebutuhan tersebut secara lebih terarah.

Mengapa Persiapan CPKB Harus Dilakukan dengan Matang?

Salah satu kesalahan yang sering terjadi adalah perusahaan baru melakukan persiapan setelah ingin mengajukan sertifikasi. Padahal, penerapan CPKB berkaitan dengan banyak bagian yang saling terhubung.

Jika fasilitas belum sesuai, dokumen belum lengkap, personel belum memahami tugasnya, atau prosedur belum diterapkan secara konsisten, perusahaan dapat mengalami kendala ketika memasuki tahapan evaluasi.

Persiapan sejak awal membantu perusahaan mengetahui kondisi sebenarnya. Dari sana, setiap kekurangan dapat diidentifikasi dan diperbaiki sebelum proses audit dilakukan.

Bagi perusahaan yang masih berada pada tahap awal membangun usaha, struktur badan usaha juga perlu disiapkan. Pendampingan melalui Jasa Pendirian PT Kosmetik dapat menjadi salah satu langkah awal sebelum perusahaan masuk lebih jauh ke dalam persiapan kegiatan industri.

Apa Saja yang Perlu Dipersiapkan Sebelum Pengajuan?

Persiapan tidak hanya berkaitan dengan dokumen administrasi. Perusahaan perlu melihat kesiapan secara menyeluruh agar setiap bagian dapat mendukung penerapan CPKB.

Beberapa hal yang perlu diperhatikan antara lain:

1. Kesiapan fasilitas produksi sesuai dengan kegiatan yang dilakukan.
2. Ketersediaan peralatan yang sesuai dan terpelihara.
3. Personel yang kompeten serta memahami tanggung jawab masing-masing.
4. Dokumentasi dan prosedur kerja yang jelas.
5. Sistem pengawasan mutu yang dapat diterapkan secara konsisten.

Kelima bagian tersebut perlu dipersiapkan secara terintegrasi. Tidak cukup hanya memiliki dokumen yang lengkap jika penerapannya tidak sesuai dengan kondisi sebenarnya.

Bagaimana Menyiapkan Fasilitas Produksi?

Fasilitas produksi menjadi salah satu bagian yang perlu mendapat perhatian serius. Tata letak ruangan harus mendukung alur kegiatan sehingga proses produksi dapat berlangsung secara teratur dan risiko kontaminasi maupun kesalahan proses dapat diminimalkan.

Perusahaan perlu memperhatikan area penerimaan bahan, penyimpanan, penimbangan, produksi, pengemasan, penyimpanan produk jadi, serta area lain yang diperlukan berdasarkan kegiatan produksinya.

Selain tata letak, kondisi bangunan, kebersihan, ventilasi, pencahayaan, fasilitas sanitasi, serta pemeliharaan lingkungan kerja juga perlu diperhatikan.

Fasilitas yang baik bukan hanya terlihat rapi ketika diperiksa, tetapi memang digunakan dan dipelihara sesuai prosedur dalam kegiatan sehari-hari.

Mengapa Dokumentasi Menjadi Bagian Penting?

Dalam penerapan CPKB, dokumentasi berfungsi sebagai bukti bahwa sistem benar-benar dijalankan. Prosedur yang hanya dibuat tetapi tidak pernah diterapkan tentu tidak cukup untuk menggambarkan kondisi operasional perusahaan.

Dokumen perlu dibuat sesuai kegiatan nyata. Misalnya, prosedur produksi harus sesuai dengan proses yang dilakukan oleh perusahaan, sedangkan pencatatan harus dapat menunjukkan apa yang benar-benar terjadi selama kegiatan berlangsung.

Beberapa dokumen yang perlu dipersiapkan dapat berkaitan dengan:

• prosedur operasional;
• pengawasan bahan baku;
• proses produksi;
• pengemasan;
• sanitasi;
• pemeliharaan peralatan;
• pengawasan mutu;
• penyimpanan;
• penanganan penyimpangan;
• pencatatan dan dokumentasi.

Konsistensi antara dokumen dan penerapan di lapangan menjadi hal yang sangat penting.

Dokumen CPKB yang Perlu Dipersiapkan

Salah satu bagian yang sering membuat perusahaan kesulitan sebelum pengajuan adalah menyiapkan dokumen penerapan sistem mutu CPKB. Dokumen tersebut bukan sekadar kumpulan administrasi, tetapi harus menggambarkan bagaimana sistem produksi dan pengawasan dijalankan di perusahaan.

Berdasarkan ketentuan terbaru, PerBPOM No. 8 Tahun 2026 tentang Sertifikasi Cara Pembuatan Kosmetik yang Baik telah berlaku sejak 29 April 2026 dan mencabut PerBPOM No. 33 Tahun 2021. Regulasi ini juga memuat daftar dokumen penerapan sistem mutu CPKB sebagai bagian dari ketentuan sertifikasi.

Secara praktis, perusahaan perlu mempersiapkan dokumen yang berkaitan dengan beberapa bagian berikut:

1. Dokumen administrasi perusahaan
   Meliputi identitas dan informasi usaha yang diperlukan dalam proses pengajuan, termasuk data perusahaan, NIB, KBLI, alamat kantor, serta informasi lokasi kegiatan usaha sesuai kebutuhan pengajuan.
2. Dokumen struktur organisasi
   Berisi struktur organisasi perusahaan, pembagian tugas, wewenang, tanggung jawab, serta posisi personel yang terlibat dalam kegiatan produksi dan pengawasan mutu.
3. Dokumen personel dan kompetensi
   Perusahaan perlu memiliki data personel yang terlibat dalam kegiatan produksi, pengawasan mutu, serta fungsi terkait lainnya. Dokumen dapat mencakup uraian pekerjaan, kualifikasi, pelatihan, dan catatan kompetensi sesuai tanggung jawab masing-masing.
4. Dokumen fasilitas dan peralatan
   Berisi informasi mengenai fasilitas produksi dan peralatan yang digunakan. Dokumen pendukung dapat mencakup daftar peralatan, identifikasi peralatan, pemeliharaan, pembersihan, kalibrasi atau verifikasi apabila relevan, serta catatan penggunaannya.
5. Prosedur operasional standar (SOP)
   SOP perlu dibuat untuk kegiatan yang memang dilakukan perusahaan. Contohnya prosedur penerimaan bahan, penyimpanan, penimbangan, produksi, pengemasan, pembersihan, sanitasi, pengawasan mutu, penanganan penyimpangan, dan kegiatan lain yang relevan.
6. Dokumen bahan baku dan bahan kemas
   Perusahaan perlu memiliki sistem untuk mengendalikan bahan yang digunakan dalam produksi. Dokumentasi dapat berkaitan dengan penerimaan, pemeriksaan, identifikasi, penyimpanan, status bahan, serta penggunaannya dalam proses produksi.
7. Dokumen proses produksi
   Dokumen produksi harus dapat menunjukkan bagaimana suatu produk dibuat secara konsisten. Termasuk di dalamnya instruksi atau prosedur proses, pencatatan tahapan produksi, penggunaan bahan, peralatan, serta hasil proses sesuai kebutuhan.
8. Dokumen pengawasan mutu
   Bagian ini berkaitan dengan sistem pemeriksaan dan pengujian yang diterapkan perusahaan. Dokumentasi dapat mencakup prosedur pengambilan sampel, pemeriksaan bahan, pemeriksaan selama proses, pemeriksaan produk jadi, hasil pengujian, serta pencatatan hasil pengawasan.
9. Dokumen sanitasi dan higiene
   Perusahaan perlu memiliki prosedur dan catatan terkait kebersihan personel, ruangan, peralatan, serta lingkungan produksi. Penerapan sanitasi harus dapat dibuktikan melalui pencatatan yang sesuai.
10. Dokumen penyimpanan dan distribusi
    Sistem penyimpanan perlu mengatur bagaimana bahan baku, bahan kemas, produk antara, dan produk jadi ditangani. Kondisi penyimpanan, identifikasi status, penataan, serta pengeluaran barang perlu dikendalikan sesuai kebutuhan.
11. Dokumen penanganan penyimpangan dan tindakan perbaikan
    Perusahaan perlu mempunyai mekanisme untuk mencatat dan menangani apabila terjadi ketidaksesuaian selama kegiatan berlangsung. Temuan kemudian dapat dievaluasi dan ditindaklanjuti dengan tindakan perbaikan maupun pencegahan yang sesuai.
12. Dokumen keluhan dan penanganan produk
    Jika terdapat keluhan terhadap produk, perusahaan perlu mempunyai prosedur untuk menerima, mencatat, mengevaluasi, dan menindaklanjuti keluhan tersebut. Mekanisme penanganan produk yang bermasalah juga perlu disiapkan sesuai sistem perusahaan.
13. Dokumen penarikan produk bila diperlukan
    Perusahaan perlu memahami mekanisme penanganan apabila suatu produk harus ditarik dari peredaran. Prosedurnya harus jelas sehingga perusahaan dapat melakukan penelusuran dan tindakan yang diperlukan.
14. Dokumen pengendalian perubahan
    Perubahan pada fasilitas, peralatan, bahan, proses, dokumen, atau aspek lain yang memengaruhi mutu perlu dikendalikan. Perusahaan sebaiknya memiliki mekanisme untuk mengajukan, menilai, menyetujui, dan mendokumentasikan perubahan tersebut.
15. Dokumen audit internal atau pemeriksaan mandiri
    Pemeriksaan internal dapat digunakan untuk mengetahui apakah sistem yang diterapkan sudah berjalan sebagaimana mestinya. Temuan dari pemeriksaan kemudian dapat digunakan sebagai dasar perbaikan sebelum perusahaan menghadapi evaluasi.

Yang perlu diperhatikan, daftar di atas merupakan gambaran praktis jenis dokumen yang perlu dipersiapkan, bukan berarti setiap perusahaan harus memiliki dokumen dengan nama atau format yang persis sama. Kebutuhan dapat berbeda berdasarkan jenis kegiatan, fasilitas, bentuk sediaan, dan ruang lingkup sertifikasi.

Hal yang paling penting adalah dokumen harus sesuai dengan kondisi nyata di lapangan. Jangan sampai perusahaan memiliki SOP yang terlihat lengkap, tetapi personel tidak menerapkannya atau fasilitas tidak sesuai dengan prosedur yang tertulis.

Bagaimana Memeriksa Kelengkapan Dokumen Sebelum Audit?

Sebelum mengikuti proses evaluasi, perusahaan sebaiknya melakukan pemeriksaan internal terhadap seluruh dokumen. Setiap SOP perlu dibandingkan dengan praktik yang benar-benar dilakukan di fasilitas produksi.

Contohnya, apabila perusahaan memiliki SOP pembersihan peralatan, harus tersedia bukti bahwa kegiatan tersebut memang dilakukan dan dicatat. Begitu pula dengan pelatihan personel, pemeliharaan peralatan, pemeriksaan bahan, produksi, pengawasan mutu, hingga penanganan penyimpangan.

Pemeriksaan seperti ini membantu menemukan gap antara dokumen dan penerapan sebelum audit dilakukan.

Pendampingan Jasa Pengurusan Sertifikasi CPKB dapat membantu perusahaan melakukan pemetaan kebutuhan, meninjau dokumen, serta mempersiapkan penerapan sistem agar lebih sesuai dengan ruang lingkup kegiatan yang dijalankan.

Dokumen Lengkap Saja Belum Cukup untuk Lolos Audit

Perusahaan perlu memahami bahwa kesiapan audit tidak ditentukan oleh banyaknya dokumen. Auditor juga akan melihat bagaimana sistem tersebut diterapkan dalam kegiatan nyata.

Personel harus memahami prosedur yang menjadi tanggung jawabnya. Fasilitas harus digunakan sesuai fungsinya. Catatan harus dibuat ketika kegiatan benar-benar dilakukan. Peralatan harus dipelihara. Bahan harus dikendalikan. Pengawasan mutu harus berjalan.

Dengan demikian, strategi terbaik bukan membuat dokumen sebanyak mungkin, tetapi membangun sistem yang sesuai, diterapkan, dicatat, dan dapat ditelusuri.

Pendekatan tersebut akan membuat perusahaan lebih siap menghadapi audit sekaligus membantu menjaga konsistensi proses produksi setelah sertifikat diperoleh.

Catatan penting: Saya sengaja tidak menggunakan istilah lama seperti persetujuan denah bangunan sebagai persyaratan wajib, karena PerBPOM No. 8 Tahun 2026 justru menghapus persetujuan denah bangunan kosmetik dalam pembaruan proses sertifikasi.

Bagaimana Mempersiapkan Personel Sebelum Audit?

Personel merupakan bagian penting dalam penerapan sistem CPKB. Setiap orang yang terlibat dalam proses produksi harus memahami tugas dan tanggung jawabnya.

Perusahaan sebaiknya memiliki struktur organisasi yang jelas serta pembagian pekerjaan yang dapat dipahami oleh masing-masing personel. Pelatihan juga diperlukan agar personel mengetahui prosedur yang harus dilakukan.

Saat audit berlangsung, personel yang terkait dapat diminta menjelaskan pekerjaan yang mereka lakukan. Karena itu, perusahaan tidak seharusnya hanya mempersiapkan dokumen, tetapi juga memastikan setiap personel memahami sistem yang diterapkan.

Apa yang Dinilai Saat Audit CPKB?

Audit pada dasarnya bertujuan untuk melihat apakah perusahaan telah memenuhi persyaratan yang ditetapkan dan menerapkannya dalam kegiatan operasional.

Pemeriksaan dapat berkaitan dengan kondisi fasilitas, proses produksi, personel, dokumentasi, sanitasi, pengawasan mutu, penyimpanan, peralatan, serta sistem lain yang relevan.

Hal yang perlu dipahami adalah bahwa perusahaan tidak cukup hanya menunjukkan bahwa fasilitas terlihat baik. Auditor juga dapat melihat bagaimana prosedur dijalankan dan bagaimana perusahaan melakukan pencatatan.

Dengan demikian, kesiapan menghadapi audit harus mencakup kesiapan dokumen sekaligus kesiapan penerapan di lapangan.

Kesalahan yang Sering Menyebabkan Kendala Saat Audit

Beberapa kendala dapat muncul ketika perusahaan belum melakukan pemeriksaan internal sebelum audit. Contohnya adalah dokumen tidak sesuai dengan kondisi lapangan, prosedur belum diterapkan secara konsisten, pencatatan tidak lengkap, atau personel belum memahami tugasnya.

Kesalahan lainnya adalah perusahaan terlalu fokus pada fasilitas fisik tetapi mengabaikan sistem dokumentasi dan pengawasan mutu.

Agar lebih siap, perusahaan dapat melakukan pemeriksaan internal terlebih dahulu. Setiap temuan dicatat, kemudian dibuat tindakan perbaikan dan pencegahan agar masalah yang sama tidak berulang.

Bagaimana Melakukan Simulasi Sebelum Audit?

Simulasi audit dapat membantu perusahaan melihat kesiapan dari sudut pandang pemeriksa. Pemeriksaan dapat dilakukan dengan mengecek fasilitas, dokumen, prosedur, catatan produksi, kebersihan, penyimpanan, hingga pemahaman personel.

Pertanyaan sederhana juga dapat diberikan kepada personel untuk mengetahui apakah mereka benar-benar memahami prosedur yang berlaku.

Misalnya, personel dapat ditanyakan mengenai cara menangani bahan yang tidak sesuai, prosedur pembersihan peralatan, pencatatan produksi, atau tindakan ketika terjadi penyimpangan.

Hasil simulasi kemudian dapat digunakan untuk menentukan bagian mana yang masih perlu diperbaiki sebelum audit sebenarnya.

Apa Peran Pendamping dalam Proses Sertifikasi?

Pendampingan dapat membantu perusahaan memahami tahapan yang harus dilalui dan mengidentifikasi bagian yang masih perlu diperbaiki. Pendamping juga dapat membantu melakukan evaluasi terhadap dokumen, fasilitas, sistem kerja, serta kesiapan personel.

Bagi perusahaan yang membutuhkan bantuan dalam proses tersebut, Jasa Pengurusan Sertifikasi CPKB dapat menjadi salah satu pilihan untuk mendapatkan pendampingan sesuai kebutuhan.

Pendampingan bukan berarti menggantikan tanggung jawab perusahaan dalam menerapkan sistem. Justru perusahaan tetap perlu memastikan seluruh prosedur benar-benar dijalankan oleh tim internal.

Apa yang Perlu Dipersiapkan Setelah Sertifikat Diperoleh?

Mendapatkan sertifikat bukan berarti perusahaan dapat berhenti menerapkan sistem. CPKB perlu dipertahankan melalui penerapan yang konsisten.

Perusahaan perlu terus melakukan pengawasan, pemeliharaan fasilitas, pelatihan personel, evaluasi prosedur, pengendalian bahan, serta dokumentasi kegiatan.

Perubahan pada proses produksi, fasilitas, peralatan, atau aspek lain juga perlu dikelola dengan baik agar tidak mengganggu konsistensi sistem yang sudah diterapkan.

Bagaimana Menyiapkan Produk untuk Tahap Berikutnya?

Setelah sistem produksi dan fasilitas dipersiapkan, perusahaan dapat melanjutkan berbagai kebutuhan yang berkaitan dengan produk yang akan dipasarkan.

Data produk, komposisi, kemasan, penandaan, serta informasi produsen perlu diperiksa dengan teliti agar tidak terjadi ketidaksesuaian pada tahap berikutnya.

Di sisi lain, pemilik usaha juga sebaiknya mulai memperhatikan perlindungan identitas produk. Memahami pentingnya Pendaftaran Merek Kosmetik sejak awal dapat membantu perusahaan mempersiapkan perlindungan nama dan identitas yang digunakan dalam kegiatan bisnis.

Persiapan seperti ini sebaiknya dilakukan secara paralel agar pengembangan usaha tidak hanya berfokus pada produksi.

Bagaimana Mempersiapkan Aspek Halal Produk Kosmetik?

Selain proses produksi dan pengajuan produk, perusahaan juga perlu memperhatikan ketentuan terkait aspek halal sesuai dengan ketentuan yang berlaku.

Persiapannya dapat melibatkan informasi bahan, pemasok, proses produksi, fasilitas, serta dokumen pendukung. Karena itu, pembahasan mengenai Wajib Sertifikasi Halal Kosmetik sebaiknya sudah dipahami sejak tahap pengembangan produk, terutama bagi pelaku usaha yang ingin menyiapkan produknya untuk jangka panjang.

Dengan persiapan lebih awal, perusahaan dapat menghindari perubahan yang tidak perlu ketika produk sudah memasuki tahap pemasaran.

Tahapan Pendampingan CPKB Bersama PERMATAMAS

Secara umum, proses pendampingan dapat dimulai dengan memahami kondisi dan kebutuhan perusahaan. Setelah itu dilakukan pemetaan terhadap fasilitas, dokumen, personel, proses produksi, dan sistem pengawasan mutu.

Tahap berikutnya adalah melakukan perbaikan pada bagian yang belum siap. Setelah perusahaan dinilai lebih siap, dokumen dan penerapan sistem dapat dipersiapkan untuk mengikuti tahapan pengajuan dan pemeriksaan sesuai prosedur yang berlaku.

Alur pendampingan dapat mencakup:

1. Konsultasi awal untuk memahami kondisi perusahaan.
2. Pemetaan kebutuhan berdasarkan kegiatan dan fasilitas.
3. Pemeriksaan kesiapan dokumen dan penerapan sistem.
4. Pendampingan perbaikan terhadap bagian yang masih kurang.
5. Persiapan menghadapi audit agar perusahaan lebih siap mengikuti pemeriksaan.

Setiap perusahaan dapat memiliki kebutuhan berbeda sehingga tahapan pendampingan perlu disesuaikan dengan kondisi aktual.

Jasa Sertifikasi CPKB BPOM PERMATAMAS

Mengurus sertifikasi CPKB membutuhkan persiapan yang tidak hanya berorientasi pada dokumen, tetapi juga pada penerapan sistem di lapangan. Fasilitas, personel, prosedur, dokumentasi, produksi, pengawasan mutu, dan berbagai bagian lainnya perlu dipersiapkan secara konsisten.

PERMATAMAS membantu pelaku industri kosmetik memahami dan mempersiapkan tahapan tersebut secara lebih terarah. Dengan persiapan yang dilakukan sejak awal, perusahaan dapat mengetahui kekurangan sebelum masuk ke tahap audit dan memiliki waktu untuk melakukan perbaikan.

Jika Anda sedang mempersiapkan industri kosmetik dan ingin mengetahui kondisi kesiapan fasilitas serta dokumen sebelum mengajukan sertifikasi CPKB, konsultasikan kebutuhan Anda bersama PERMATAMAS. Persiapkan lebih awal agar proses berjalan lebih terstruktur dan peluang menghadapi audit dengan lebih siap semakin besar.

KONSULTASI GRATIS

PERMATAMAS
Alamat : Plaza THB Lantai 2 Blok F2 No.61 Kel. Pejuang, Kec. Medan Satria, Kota Bekasi 17131
No Telp : 021-89253417
Watshapp : 085777630555

FAQ

1. Apa itu sertifikasi CPKB BPOM?
Sertifikasi CPKB merupakan proses pemenuhan standar Cara Pembuatan Kosmetik yang Baik untuk memastikan kegiatan produksi kosmetik dilakukan dengan sistem yang sesuai persyaratan.

2. Apa saja yang harus dipersiapkan sebelum mengajukan CPKB?
Persiapan dapat mencakup fasilitas produksi, peralatan, personel, SOP, dokumentasi, sistem pengawasan mutu, sanitasi, penyimpanan, serta penerapan prosedur di lapangan.

3. Dokumen apa saja yang perlu disiapkan untuk CPKB?
Dokumen dapat meliputi SOP, struktur organisasi, uraian tugas, data personel, dokumentasi fasilitas, daftar peralatan, prosedur produksi, pengawasan mutu, sanitasi, penyimpanan, penanganan penyimpangan, dan dokumen terkait lainnya.

4. Apa yang diperiksa saat audit CPKB?
Pemeriksaan dapat mencakup fasilitas, peralatan, personel, proses produksi, dokumentasi, sanitasi, pengawasan mutu, penyimpanan, serta penerapan sistem di lapangan.

5. Apakah dokumen CPKB saja cukup untuk menghadapi audit?
Tidak. Dokumen harus sesuai dengan kondisi sebenarnya dan benar-benar diterapkan oleh personel dalam kegiatan operasional.

6. Apa kesalahan yang sering terjadi saat audit CPKB?
Beberapa kendala antara lain dokumen tidak sesuai kondisi lapangan, SOP tidak diterapkan, pencatatan tidak lengkap, fasilitas belum siap, dan personel belum memahami prosedur.

7. Mengapa perlu melakukan simulasi audit CPKB?
Simulasi membantu perusahaan menemukan kekurangan sebelum pemeriksaan sehingga perbaikan dapat dilakukan lebih awal.

8. Apakah personel perlu mendapatkan pelatihan sebelum audit?
Ya. Personel perlu memahami tugas, tanggung jawab, prosedur kerja, serta sistem yang diterapkan sesuai posisi masing-masing.

9. Apakah CPKB tetap perlu diterapkan setelah sertifikat diperoleh?
Ya. Sistem CPKB perlu diterapkan dan dipelihara secara konsisten agar kegiatan produksi tetap berjalan sesuai standar yang dipersyaratkan.

10. Apakah PERMATAMAS dapat membantu persiapan sampai audit CPKB?
PERMATAMAS dapat memberikan pendampingan sesuai kebutuhan perusahaan, termasuk membantu pemetaan kesiapan fasilitas, dokumen, sistem kerja, personel, serta persiapan menghadapi tahapan pemeriksaan.