Sertifikasi Halal Jadi Lebih Mudah, Ini Cara Cepat Dibantu Profesional

Sertifikasi Halal Jadi Lebih Mudah, Ini Cara Cepat Dibantu ProfesionalDi tengah meningkatnya kesadaran konsumen akan keamanan dan etika konsumsi, sertifikasi halal kini bukan lagi sekadar label pelengkap, melainkan kebutuhan fundamental bagi setiap pelaku usaha di Indonesia. Pemerintah melalui regulasi terbaru telah mewajibkan berbagai sektor industri, terutama makanan dan minuman, untuk memiliki kepastian hukum terkait kehalalan produknya. Namun, kenyataan di lapangan sering kali menunjukkan bahwa banyak pengusaha yang merasa kewalahan menghadapi rumitnya prosedur administrasi dan teknis yang dipersyaratkan. Ketidakpahaman mengenai kriteria bahan baku serta kompleksitas dalam penyusunan Sistem Jaminan Halal sering kali menjadi tembok penghalang yang membuat proses pengajuan tertunda hingga berbulan-bulan, bahkan berujung pada penolakan.

Masalah utama yang sering dihadapi adalah kesulitan dalam melakukan penelusuran bahan baku yang sesuai dengan standar Lembaga Pemeriksa Halal (LPH). Banyak produsen yang tidak menyadari bahwa satu saja bahan penolong atau bahan tambahan yang tidak memiliki dokumen pendukung kuat dapat membatalkan seluruh proses sertifikasi. Kondisi ini tentu sangat merugikan bagi perusahaan yang ingin segera melakukan ekspansi pasar atau bekerja sama dengan ritel modern. Di sinilah peran pendampingan profesional menjadi krusial untuk menjembatani antara kebutuhan industri dan ketatnya standar regulasi pemerintah. PERMATAMAS hadir sebagai mitra strategis yang siap membedah labirin birokrasi tersebut menjadi langkah-langkah yang praktis dan terukur.

Sebagai penyedia Jasa Pengurusan Sertifikat Halal yang telah malang melintang di industri, kami memahami bahwa setiap sektor bisnis memiliki karakteristik dan tantangan yang unik. Pendekatan yang kami berikan bersifat edukatif dan solutif, di mana tim ahli kami tidak hanya membantu secara administratif, tetapi juga terjun langsung ke lokasi produksi untuk memastikan seluruh alur proses sesuai dengan kaidah syariat dan aturan negara. Dengan pengalaman yang matang, PERMATAMAS memastikan bahwa sistem jaminan produk halal di perusahaan Anda terbangun secara sistematis dan berkelanjutan, bukan sekadar untuk mengejar selembar kertas sertifikat, melainkan untuk menjaga kepercayaan konsumen dalam jangka panjang.

Memiliki sertifikat resmi merupakan investasi besar yang akan membuka banyak pintu peluang bisnis baru. Berikut adalah alasan mengapa kepemilikan sertifikat halal sangat mendesak bagi keberlangsungan usaha Anda:

  • Memberikan kepastian dan ketenangan batin bagi konsumen muslim dalam mengonsumsi produk.
  • Meningkatkan daya saing produk di pasar domestik yang mayoritas penduduknya beragama Islam.
  • Menjadi syarat mutlak bagi produk yang ingin menembus jaringan supermarket, apotek, hingga pasar ekspor ke negara-negara OKI.
  • Membangun citra brand yang bersih, jujur, dan memiliki standar kualitas operasional yang tinggi.
  • Melindungi operasional bisnis dari risiko sanksi administratif seiring diberlakukannya wajib halal secara nasional.

Risiko Fatal Bisnis Tanpa Kepastian Hukum Sertifikasi Halal

Menjalankan bisnis makanan atau jasa di Indonesia tanpa kepastian status halal ibarat berlayar di tengah badai tanpa navigasi. Rasa takut akan sanksi penutupan usaha atau penarikan produk secara massal menjadi ancaman nyata seiring dengan semakin ketatnya pengawasan dari BPJPH. Konsumen saat ini jauh lebih kritis; sekali sebuah brand diterpa isu kandungan bahan yang meragukan, reputasi yang dibangun bertahun-tahun bisa hancur dalam hitungan hari. Tanpa bantuan Jasa Pengurusan Sertifikat Halal, perusahaan rentan melakukan kesalahan dalam memilih pemasok bahan baku yang tidak memiliki dokumen pendukung sah, yang pada akhirnya bisa menyeret perusahaan ke ranah sengketa hukum atau boikot sosial dari masyarakat.

Kerugian finansial akibat kelalaian ini tidak bisa dipandang sebelah mata. Bayangkan biaya produksi yang telah dikeluarkan menguap begitu saja karena produk dilarang beredar di ritel-ritel besar. Selain itu, rasa takut akan kegagalan audit saat pengajuan mandiri sering kali membuat pengusaha ragu untuk melangkah. Oleh karena itu, menggunakan bantuan Konsultan Sertifikasi Halal yang berpengalaman adalah langkah preventif paling cerdas. Keberadaan ahli akan meminimalisir kesalahan teknis sejak dini, sehingga aset bisnis Anda tetap terlindungi dari risiko administratif maupun risiko sosial yang merusak nilai perusahaan.

Adapun dampak buruk yang sering menghantui pelaku usaha tanpa sertifikat resmi meliputi:

  1. Penolakan dari mitra distributor besar dan ritel modern untuk memasarkan produk.
  2. Risiko terkena sidak atau pengawasan ketat dari otoritas terkait kewajiban label halal.
  3. Sulitnya mendapatkan akses pendanaan atau kerja sama investasi dari pihak perbankan syariah.
  4. Hilangnya potensi omzet dari segmen pasar muslim yang merupakan pasar terbesar di Indonesia.
  5. Beban moral dan sosial apabila produk ditemukan mengandung kontaminasi bahan non-halal secara tidak sengaja.

Bagaimana Cara Cepat Menyusun Sistem Jaminan Halal 12 Aspek?

Banyak pengusaha penasaran, apa sebenarnya yang membuat proses audit halal terasa begitu sulit dan mendalam? Jawabannya terletak pada penyusunan Sistem Jaminan Halal (SJH) yang kini mencakup 12 aspek krusial. Rasa penasaran ini sering muncul saat pemilik pabrik makanan melihat tumpukan dokumen SOP yang harus disiapkan, mulai dari kriteria bahan, fasilitas produksi, hingga penanganan produk yang tidak memenuhi kriteria. Tanpa bimbingan Biro Jasa Sertifikat Halal, menyelaraskan operasional lapangan dengan standar dokumen SJH bisa menjadi pekerjaan yang sangat melelahkan dan penuh dengan revisi.

Di sektor industri makanan, rasa penasaran auditee biasanya tertuju pada bagaimana memastikan fasilitas produksi tidak terkontaminasi silang. Misalnya, pabrik keripik yang menggunakan perisa tertentu harus mampu membuktikan bahwa seluruh alat pembersih dan mesin produksinya tidak bersentuhan dengan bahan haram atau najis. Melalui Jasa Sertifikasi Halal yang kami sediakan, kami akan membimbing secara detail cara mendokumentasikan setiap alur masuk bahan hingga menjadi produk jadi. Keterampilan dalam menyusun 12 aspek ini akan membuat proses verifikasi oleh auditor menjadi lebih transparan dan mudah disetujui tanpa banyak catatan temuan.

Aspek-aspek teknis yang harus dipersiapkan dengan matang dalam industri pangan meliputi:

  1. Komitmen manajemen terhadap kebijakan halal yang tertuang secara tertulis dan dipahami seluruh staf.
  2. Pembentukan Tim Manajemen Halal internal yang bertanggung jawab menjaga konsistensi proses.
  3. Pelaksanaan pelatihan halal bagi seluruh karyawan untuk mencegah kelalaian prosedur di lapangan.
  4. Pengaturan fasilitas produksi yang bersih dan bebas dari unsur kontaminasi bahan non-halal.
  5. Pembuatan SOP tertulis yang mengatur pembelian bahan, pemeriksaan datang, hingga penyimpanan produk.

Sambil membenahi sistem internal, Anda juga perlu memastikan identitas brand Anda tidak disalahgunakan orang lain. Segera lakukan pendaftaran merek agar saat sertifikat halal terbit, aset intelektual brand Anda sudah dalam kondisi aman secara hukum.

Sertifikasi Halal Jadi Lebih Mudah, Ini Cara Cepat Dibantu Profesional
Sertifikasi Halal Jadi Lebih Mudah, Ini Cara Cepat Dibantu Profesional

Solusi Pendampingan Audit Halal Langsung ke Perusahaan

Rasa aman dalam berbisnis muncul ketika kita tahu bahwa ada ahli yang berdiri di belakang kita saat menghadapi verifikasi resmi. Melalui Jasa Pengurusan Sertifikat Halal, kami tidak hanya memberikan teori, tetapi juga terjun langsung ke lokasi perusahaan untuk melakukan simulasi audit. Kami memahami bahwa momen audit lapangan adalah fase paling menegangkan bagi pemilik usaha. Dengan pendampingan kami, setiap celah pada sarana produksi maupun dokumen bahan baku sudah kami perbaiki terlebih dahulu, sehingga memberikan rasa aman dan kepercayaan diri tinggi saat berhadapan dengan auditor dari Lembaga Pemeriksa Halal.

Dalam kasus pabrik makanan berskala menengah maupun besar, tantangan audit biasanya terletak pada manajemen gudang dan laboratorium. Kami memberikan solusi berupa pengawasan ketat terhadap sertifikat halal bahan baku dari pemasok serta memastikan SOP dijalankan secara konsisten oleh karyawan. Rasa aman ini semakin lengkap karena tim kami akan mendampingi proses audit hingga selesai, dan bila ditemukan ketidaksesuaian (temuan audit), kami akan membantu melengkapinya hingga Sertifikat Halal benar-benar terbit dan terdaftar resmi di database pemerintah.

Beberapa solusi praktis yang kami berikan untuk menjamin kelancaran sertifikasi antara lain:

  1. Audit internal mandiri sebelum jadwal audit resmi untuk mendeteksi kekurangan lebih awal.
  2. Verifikasi dokumen bahan baku satu per satu guna memastikan tidak ada bahan yang meragukan.
  3. Pendampingan langsung di lokasi pabrik saat kunjungan auditor untuk membantu penjelasan teknis.
  4. Bantuan penyelesaian laporan perbaikan (CAPA) jika terdapat temuan selama proses audit.
  5. Konsultasi berkelanjutan pasca sertifikasi agar status halal tetap terjaga hingga masa perpanjangan.

Keamanan legalitas produk makanan Anda akan lebih paripurna jika lini bisnis Anda yang lain juga tertata. Bagi Anda yang memiliki rencana ekspansi ke produk perawatan tubuh, menggunakan sertifikasi halal untuk lini kecantikan adalah langkah strategis. Selain itu, pastikan juga untuk mengamankan Izin Kosmetik bagi produk PKRT seperti sabun cuci tangan yang sering diproduksi satu atap dengan industri pangan tertentu.

Contoh Penerapan Standar Halal pada Pabrik Makanan

Sebagai edukasi bagi para pelaku usaha, mari kita lihat contoh nyata pada pabrik pengolahan saus atau bumbu dapur. Dalam industri ini, bahan baku seperti cuka, perisa, atau zat penstabil sering kali merupakan titik kritis yang wajib memiliki sertifikat halal yang valid dari negara asal. Jasa Pengurusan Sertifikat Halal akan mengarahkan pabrik tersebut untuk menyeleksi pemasok secara ketat. Edukasi ini penting agar pemilik pabrik paham bahwa halal bukan hanya soal tidak mengandung babi, tetapi juga soal kebersihan proses (thoyyib) dan ketiadaan kontaminasi silang selama penyimpanan di gudang.

Pabrik makanan juga harus menerapkan aturan ketat pada area personil, seperti larangan membawa makanan dari luar ke area produksi untuk menghindari risiko kontaminasi najis. Melalui bimbingan Konsultan Sertifikasi Halal, karyawan akan diberikan pemahaman mengenai pentingnya menjaga higienitas dan kepatuhan terhadap SOP. Edukasi yang berkelanjutan ini akan menciptakan budaya kerja yang disiplin, yang secara otomatis meningkatkan kualitas produk akhir yang dihasilkan. Dengan sistem yang mapan, perusahaan tidak akan kesulitan saat harus menghadapi audit surveilans sewaktu-waktu.

Hal-hal krusial dalam operasional pabrik makanan yang harus diperhatikan adalah:

  1. Labelisasi bahan baku yang jelas untuk membedakan status bahan yang sudah lolos uji halal.
  2. Penggunaan alat bantu produksi seperti kuas atau saringan yang dipastikan tidak menggunakan bulu hewan haram.
  3. Pengaturan sistem sanitasi pabrik yang tidak mencemari lingkungan dan tidak menggunakan bahan kimia pembersih yang najis.
  4. Dokumentasi logbook harian produksi yang mencatat setiap penggunaan bahan secara akurat.
  5. Pemeliharaan fasilitas ibadah bagi karyawan sebagai bagian dari dukungan moral terhadap ekosistem halal.

Mendominasi Kompetisi dengan Sertifikat Halal yang Sah

Setelah Sertifikat Halal resmi diterbitkan, bisnis Anda telah memiliki senjata utama untuk mendominasi kompetisi di pasar. Di mata konsumen Indonesia, logo halal adalah simbol kualitas dan keamanan yang paling dipercaya. Jasa Pengurusan Sertifikat Halal membantu Anda mempersiapkan diri menghadapi lonjakan permintaan pasar yang lebih luas. Produk Anda kini siap masuk ke gerai ritel modern, memasok kebutuhan hotel dan restoran besar, hingga mengikuti tender pengadaan barang instansi pemerintah. Langkah ini merupakan loncatan besar bagi setiap pabrik makanan yang ingin naik kelas menjadi pemain industri yang profesional dan terpercaya.

Kesiapan di pasar global juga menjadi peluang yang tak terbatas. Banyak negara tetangga seperti Malaysia, Singapura, hingga negara-negara Timur Tengah yang menjadikan sertifikat halal sebagai syarat perdagangan internasional. Dengan pendampingan dari tim ahli, Sertifikat Halal Anda akan terdaftar secara resmi dan diakui secara luas. Inilah momen yang tepat bagi brand Anda untuk bertransformasi dari bisnis skala lokal menjadi kekuatan industri yang diperhitungkan di kancah global melalui legalitas yang sempurna dan keberkahan produk yang terjamin.

Tips agar bisnis Anda tetap unggul di pasar halal:

  1. Memasang logo halal pada kemasan produk secara jelas sesuai dengan pedoman branding BPJPH.
  2. Memanfaatkan sertifikat halal sebagai materi pemasaran utama di media sosial dan brosur penjualan.
  3. Terus melakukan inovasi produk dengan tetap mempertahankan integritas bahan baku yang halal.
  4. Menjalin kemitraan dengan distributor yang memiliki fokus yang sama terhadap pasar produk halal.
  5. Selalu memperpanjang sertifikat tepat waktu sebelum masa berlaku habis untuk menghindari kekosongan izin.

Pentingnya Sertifikat Halal Untuk Keberlanjutan Produk dan Jasa

Memiliki Sertifikat Halal bukan sekadar memenuhi kewajiban regulasi, melainkan bentuk tanggung jawab moral dan bisnis terhadap keamanan konsumen. Dengan legalitas yang kuat, brand Anda akan memiliki pondasi yang kokoh untuk terus tumbuh dan berkembang di pasar Indonesia yang dinamis. PERMATAMAS telah berpengalaman sejak tahun 2011 mendampingi ribuan pelaku usaha meraih kesuksesan melalui perizinan yang sah. Anda dapat meninjau daftar klien kami yang telah berhasil go-public berkat dukungan legalitas yang paripurna.

Kami bangga telah membantu Lebih dari 1800 Produk Mendapatkan Sertifikat Halal Melalui PERMATAMAS dengan tingkat keberhasilan yang tinggi. Tim ahli kami siap membimbing Anda dari tahap awal penyusunan dokumen hingga sertifikat terbit di tangan. Kami memberikan Garansi 100% uang kembali bila Sertifikat Halal tidak terbit dikarenakan kesalahan koordinasi dari tim kami. Jangan biarkan bisnis Anda tertinggal karena kendala izin; konsultasikan kebutuhan Anda sekarang juga dan pastikan produk Anda siap mendominasi pasar hari ini!

KONSULTASI GRATIS

PERMATAMAS INDONESIA
Alamat : Plaza THB Lantai 2 Blok F2 No.61 Kel. Pejuang, Kec. Medan Satria, Kota Bekasi 17131
No Telp : 021-89253417
Watshapp : 085777630555

FAQ

1. Mengapa saya harus memilih PERMATAMAS untuk pengurusan halal?
Kami berpengalaman sejak 2011 dan telah menerbitkan lebih dari 1800 sertifikat halal dengan pendampingan audit lapangan secara langsung.

2. Berapa lama proses Jasa Pengurusan Sertifikat Halal berlangsung?
Waktu bervariasi tergantung kesiapan dokumen dan jadwal audit LPH, namun kami membantu mempercepat proses persiapan agar siap audit dalam waktu singkat.

3. Apakah PERMATAMAS membantu penyusunan 12 Aspek Sistem Jaminan Halal?
Tentu, keahlian utama kami adalah menyusun SJH secara komprehensif agar sesuai dengan standar audit terbaru.

4. Apa yang terjadi jika ada temuan saat audit lapangan?
Tim kami akan mendampingi dan membantu melengkapi temuan tersebut hingga dinyatakan memenuhi syarat dan sertifikat halal terbit.

5. Apakah ada garansi jika sertifikat halal gagal terbit?
Kami memberikan Garansi 100% uang kembali jika kegagalan diakibatkan oleh kelalaian atau kesalahan koordinasi dari tim kami.

6. Apakah layanan ini berlaku untuk pabrik makanan di luar Jabodetabek?
Ya, kami melayani pengurusan sertifikasi halal untuk perusahaan di seluruh wilayah Indonesia dengan sistem pendampingan yang efektif.

7. Dokumen apa saja yang harus disiapkan di awal?
Anda cukup menyiapkan NIB, daftar bahan baku, dan profil perusahaan. Tim kami akan mengarahkan sisanya.

8. Apakah pendaftaran merek harus dilakukan sebelum mengurus halal?
Sangat disarankan untuk melakukan pendaftaran merek lebih dulu agar nama brand pada sertifikat halal memiliki perlindungan hukum yang kuat.

9. Dapatkah satu sertifikat halal digunakan untuk banyak produk?
Hal ini bergantung pada kelompok jenis produk dan fasilitas produksinya; tim kami akan memberikan strategi efisiensi biaya pendaftaran untuk Anda.

10. Bagaimana cara memulai konsultasi dengan PERMATAMAS?
Anda bisa langsung menghubungi admin kami untuk penjadwalan survei sarana produksi dan pengecekan awal kesiapan dokumen bahan baku secara gratis!

Jasa Urus Izin Edar PIRT
Jasa Urus Izin Edar PIRT
Sertifikasi Halal Produk Makanan

Sertifikasi Halal Produk Makanan

Sertifikasi halal MUI merupakan salah satu syarat penting yang harus dimiliki oleh setiap perusahaan. Keseriusan pemerintah dalam upaya percepatan Sertifikasi Halal Produk Makanan di Indonesia ditujukan dengan diluncurkannya Peraturan Pemerintah No. 39 Tahun 2021.

Memiliki sertifikasi halal tidak hanya memberikan keuntungan bagi perusahaan, tetapi juga dapat memberikan keuntungan bagi konsumen.

Jasa Pengurusan Sertifikasi Halal Produk UMKM
Jasa Pengurusan Sertifikasi Halal Produk UMKM

Keunggulan Sertifikasi Halal Produk Makanan

Memberikan Ketenangan Bagi Konsumen

Ketika Anda menjadi konsumen, tentunya Anda akan sangat berhati-hati saat ingin membeli berbagai kebutuhan. Anda akan mencari tahu terlebih dahulu, apakah item tersebut aman untuk digunakan? Apakah barang-barang ini bukan barang terlarang? Apakah barang tersebut tidak berbahaya?, dan sebagainya.

Dengan segala pertanyaan yang selalu Anda tanyakan, sertifikasi halal bisa menjadi jaminan yang menjawab segala kekhawatiran Anda dalam membeli barang hilang. Dengan sertifikasi halal, Anda dapat memastikan bahwa barang yang Anda beli aman digunakan, termasuk makanan, kosmetik, obat-obatan, dan peralatan rumah tangga.

Pasalnya, seluruh produk yang sudah memiliki label sertifikat, telah berhasil memenuhi berbagai standar yang dirancang untuk memberikan perlindungan konsumen.

Jaminan Produk

Sertifikasi halal juga dapat menjadi jawaban atas pertanyaan tentang jaminan keamanan dan kesesuaian produk yang diajukan oleh pemangku kepentingan seperti konsumen, pengusaha dan pemerintah. Dimana, semua kepentingan berbagai pihak akan terjawab melalui label sertifikasi halal tersebut.

Sertifikasi Halal Produk Makanan akan diproses secara profesional dan hati-hati, sehingga sering dikatakan sebagai jaminan yang lengkap. Pasalnya, banyak persyaratan yang tidak mudah didapatkan, yakni sertifikasi halal.

Untuk mendapatkannya, pelaku usaha diharuskan sudah memiliki beberapa sertifikasi lain seperti izin P-IRT dan izin BPOM. Oleh karena itu, label sertifikat halal ini dapat dianggap sebagai jaminan atas jaminan yang ditawarkan oleh sertifikasi atau standar lainnya.

Amal Ibadah

Sertifikasi Halal Produk Makanan sendiri identik dengan umat Islam yang membutuhkan jaminan kehalalan suatu produk. Sehingga pada akhirnya sertifikasi ini dapat menjadi bagian dari bentuk ibadah yang dilakukan oleh konsumen, khususnya konsumen muslim.

Dimana bagi umat Islam mengikuti standar halal merupakan kewajiban dan melaksanakan serta menaati sertifikasi halal sama dengan menaati perintah Allah dan Rasul-Nya. Selain itu, dengan adanya sertifikasi halal, umat Islam memiliki jaminan kebaikan yang diberikan Allah di dunia, seperti kesehatan dan keselamatan dalam menggunakan produk halal.

Berapa Lama Sertifikasi Halal Produk Makanan?

Proses setelah data pengajuan sertifikat halal ini akan berlangsung 21 hari kerja. Rinciannya 2 hari di BPJPH, 15 hari di LPH, 3 hari di MUI dan kemudian satu hari di BPJPH untuk proses penerbitan sertifikat halal MUI. Untuk informasi lebih lanjut, Anda bisa mengunjungi website permatamas.com.

Dimana Sertifikasi Halal Produk Makanan?

Anda bisa mengajukan dan mendaftar sertifikasi halal produk makanan di permatamas.com.

Berapa Biaya Sertifikasi Halal Produk Makanan?

Ketentuan tarif pelayanan permohonan sertifikasi halal dengan self-deklare statement pelaku usaha dikenakan tarif sebesar Rp. 0,00 (nol rupiah) atau tidak dipungut biaya dengan memperhatikan kemampuan keuangan negara.

Pengenaan biaya layanan permohonan sertifikasi halal dengan keterangan pelaku usaha berasal dari APBN, APBD, pembiayaan alternatif bagi usaha kecil dan menengah (UMK), pembiayaan dari dana kemitraan, hibah dari pemerintah atau lembaga lain, dana bergulir, atau sumber lain yang sah dan tidak mengikat.

Untuk informasi lebih lanjut tentang berapa biaya sertifikasi halal produk makanan, Anda bisa mengunjungi website permatamas.com.

Persyaratan untuk Memperoleh Sertifikat Halal

Memiliki Tim Manajemen Halal di Perusahaan

Ketika ingin mengajukan sertifikasi halal, terlebih dahulu harus memiliki dan membentuk tim pengelola halal yang ditunjuk oleh pimpinan tertinggi di perusahaan, termasuk yang terlibat dalam kegiatan produksi dan memiliki kewenangan.

Melakukan Training & Education di lingkungan Perusahaan

Sebelum mengajukan sertifikasi halal, perusahaan juga harus membuat prosedur tertulis terkait pelaksanaan pelatihan terkait produk halal. Pelatihan ini terbagi menjadi 2 (dua) yaitu pelatihan eksternal dan internal. Dimana, pelatihan internal dilakukan setahun sekali dan secara eksternal minimal 2 tahun sekali.

Bahan Baku Harus Kualifikasi

Suatu produk dinyatakan halal jika bahan baku dan proses pembuatannya dilakukan secara halal. Misalnya saat menjual produk ayam, maka ayam tersebut disembelih sesuai syariat Islam. Atau tidak menjual produk dengan bahan baku yang tidak halal seperti mengandung alkohol, babi, dan sebagainya.

Oleh karena itu, pembuatan produk dengan bahan yang najis atau najis dianggap tidak memenuhi syarat izin halal. Untuk membuktikan kehalalannya, perusahaan juga perlu menyertakan dokumen pendukung terkait kehalalan bahan baku.

Produk Akhir Tidak Memiliki Karakteristik Non Halal

Tidak hanya bahan bakunya saja yang perlu diperhatikan, produk yang dihasilkan tidak boleh memiliki rasa atau aroma yang menyerupai produk haram atau produk yang tidak sesuai dengan fatwa MUI. Nama yang digunakan sebagai merek juga tidak boleh berkonotasi atau mengarah pada produk yang tidak sesuai dengan syariat Islam.

Fasilitas Produksi

Fasilitas produksi juga menjadi perhatian khusus dalam prosedur sertifikasi halal. Misalnya, untuk industri pengolahan, perusahaan perlu memastikan tidak ada kontaminasi najis atau bahan haram dalam produk olahannya. Selain itu, peralatan produksi yang digunakan untuk mengolah produk halal tidak boleh digunakan bersamaan dengan produk nonhalal lainnya.

Melaksanakan Audit Internal

Selain itu, sebelum mendaftar proses sertifikasi halal, perusahaan juga perlu memiliki prosedur tertulis terkait keberadaan Sertifikat Jaminan Halal atau SJH melalui pelaksanaan audit internal.

Pemeriksaan ini dilakukan minimal 6 bulan sekali yang dilakukan langsung oleh auditor halal internal yang berkompeten di bidangnya. Kemudian temuan dalam proses audit harus dilaporkan ke LPPOM MUI setiap 6 bulan sekali.

Keuntungan Sertifikasi Halal Produk Makanan

Keuntungan Sertifikasi Halal Produk Makanan

Sertifikasi halal produk Makanan merupakan salah satu syarat penting yang harus dimiliki oleh setiap perusahaan. Keseriusan pemerintah dalam upaya percepatan sertifikasi produk halal di Indonesia ditujukan dengan diluncurkannya Peraturan Pemerintah No. 39 Tahun 2021.

Memiliki sertifikasi halal tidak hanya memberikan keuntungan bagi perusahaan, tetapi juga dapat memberikan keuntungan bagi konsumen.

Keuntungan Sertifikasi Halal Produk Makanan

Memberikan Ketenangan Bagi Konsumen

Ketika Anda menjadi konsumen, tentunya Anda akan sangat berhati-hati saat ingin membeli berbagai kebutuhan. Anda akan mencari tahu terlebih dahulu, apakah item tersebut aman untuk digunakan? Apakah barang-barang ini bukan barang terlarang? Apakah barang tersebut tidak berbahaya?, dan sebagainya.

Dengan segala pertanyaan yang selalu Anda tanyakan, sertifikasi halal bisa menjadi jaminan yang menjawab segala kekhawatiran Anda dalam membeli barang hilang. Dengan sertifikasi halal, Anda dapat memastikan bahwa barang yang Anda beli aman digunakan, termasuk makanan, kosmetik, obat-obatan, dan peralatan rumah tangga.

Pasalnya, seluruh produk yang sudah memiliki label sertifikat, telah berhasil memenuhi berbagai standar yang dirancang untuk memberikan perlindungan konsumen.

Jaminan Produk

Sertifikasi halal juga dapat menjadi jawaban atas pertanyaan tentang jaminan keamanan dan kesesuaian produk yang diajukan oleh pemangku kepentingan seperti konsumen, pengusaha dan pemerintah. Dimana, semua kepentingan berbagai pihak akan terjawab melalui label sertifikasi halal tersebut.

Sertifikat halal akan diproses secara profesional dan hati-hati, sehingga sering dikatakan sebagai jaminan yang lengkap. Pasalnya, banyak persyaratan yang tidak mudah didapatkan, yakni sertifikasi halal.

Untuk mendapatkannya, pelaku usaha diharuskan sudah memiliki beberapa sertifikasi lain seperti izin P-IRT dan izin BPOM. Oleh karena itu, label sertifikat halal ini dapat dianggap sebagai jaminan atas jaminan yang ditawarkan oleh sertifikasi atau standar lainnya.

Amal Ibadah

Sertifikasi halal sendiri identik dengan umat Islam yang membutuhkan jaminan kehalalan suatu produk. Sehingga pada akhirnya sertifikasi ini dapat menjadi bagian dari bentuk ibadah yang dilakukan oleh konsumen, khususnya konsumen muslim.

Dimana bagi umat Islam mengikuti standar halal merupakan kewajiban dan melaksanakan serta menaati sertifikasi halal sama dengan menaati perintah Allah dan Rasul-Nya. Selain itu, dengan adanya sertifikasi halal, umat Islam memiliki jaminan kebaikan yang diberikan Allah di dunia, seperti kesehatan dan keselamatan dalam menggunakan produk halal.

Berapa Lama Sertifikasi Halal Produk Makanan?

Proses setelah data pengajuan sertifikat halal ini akan berlangsung 21 hari kerja. Rinciannya 2 hari di BPJPH, 15 hari di LPH, 3 hari di MUI dan kemudian satu hari di BPJPH untuk proses penerbitan sertifikat halal MUI. Untuk informasi lebih lanjut, Anda bisa mengunjungi website permatamas.com.

Jasa Pengurusan Sertifikasi Halal Produk UMKM
Jasa Pengurusan Sertifikasi Halal Produk Makanan

Dimana Sertifikasi Halal Produk Makanan?

Anda bisa mengajukan dan mendaftar sertifikasi halal produk makanan di permatamas.com.

Berapa Biaya Sertifikasi Halal Produk Makanan?

Ketentuan tarif pelayanan permohonan sertifikasi halal dengan self-deklare statement pelaku usaha dikenakan tarif sebesar Rp. 0,00 (nol rupiah) atau tidak dipungut biaya dengan memperhatikan kemampuan keuangan negara.

Pengenaan biaya layanan permohonan sertifikasi halal dengan keterangan pelaku usaha berasal dari APBN, APBD, pembiayaan alternatif bagi usaha kecil dan menengah (UMK), pembiayaan dari dana kemitraan, hibah dari pemerintah atau lembaga lain, dana bergulir, atau sumber lain yang sah dan tidak mengikat.

Untuk informasi lebih lanjut tentang berapa biaya sertifikasi halal produk makanan, Anda bisa mengunjungi website permatamas.com.

Persyaratan untuk Memperoleh Sertifikat Halal

Memiliki Tim Manajemen Halal di Perusahaan

Ketika ingin mengajukan sertifikasi halal, terlebih dahulu harus memiliki dan membentuk tim pengelola halal yang ditunjuk oleh pimpinan tertinggi di perusahaan, termasuk yang terlibat dalam kegiatan produksi dan memiliki kewenangan.

Melakukan Training & Education di lingkungan Perusahaan

Sebelum mengajukan sertifikasi halal, perusahaan juga harus membuat prosedur tertulis terkait pelaksanaan pelatihan terkait produk halal. Pelatihan ini terbagi menjadi 2 (dua) yaitu pelatihan eksternal dan internal. Dimana, pelatihan internal dilakukan setahun sekali dan secara eksternal minimal 2 tahun sekali.

Bahan Baku Harus Kualifikasi

Suatu produk dinyatakan halal jika bahan baku dan proses pembuatannya dilakukan secara halal. Misalnya saat menjual produk ayam, maka ayam tersebut disembelih sesuai syariat Islam. Atau tidak menjual produk dengan bahan baku yang tidak halal seperti mengandung alkohol, babi, dan sebagainya.

Oleh karena itu, pembuatan produk dengan bahan yang najis atau najis dianggap tidak memenuhi syarat izin halal. Untuk membuktikan kehalalannya, perusahaan juga perlu menyertakan dokumen pendukung terkait kehalalan bahan baku.

Produk Akhir Tidak Memiliki Karakteristik Non Halal

Tidak hanya bahan bakunya saja yang perlu diperhatikan, produk yang dihasilkan tidak boleh memiliki rasa atau aroma yang menyerupai produk haram atau produk yang tidak sesuai dengan fatwa MUI. Nama yang digunakan sebagai merek juga tidak boleh berkonotasi atau mengarah pada produk yang tidak sesuai dengan syariat Islam.

Fasilitas Produksi

Fasilitas produksi juga menjadi perhatian khusus dalam prosedur sertifikasi halal. Misalnya, untuk industri pengolahan, perusahaan perlu memastikan tidak ada kontaminasi najis atau bahan haram dalam produk olahannya. Selain itu, peralatan produksi yang digunakan untuk mengolah produk halal tidak boleh digunakan bersamaan dengan produk nonhalal lainnya.

Melaksanakan Audit Internal

Selain itu, sebelum mendaftar proses sertifikasi halal, perusahaan juga perlu memiliki prosedur tertulis terkait keberadaan Sertifikat Jaminan Halal atau SJH melalui pelaksanaan audit internal.

Pemeriksaan ini dilakukan minimal 6 bulan sekali yang dilakukan langsung oleh auditor halal internal yang berkompeten di bidangnya. Kemudian temuan dalam proses audit harus dilaporkan ke LPPOM MUI setiap 6 bulan sekali.

permatamas

Konsultasi Gratis Sekarang!

Jangan ragu untuk menghubungi kami dan dapatkan konsultasi gratis untuk kebutuhan izin usaha Anda. Permatamas Indonesia, solusi lengkap untuk perizinan dan sertifikasi usaha Anda!

Legalitas Usaha Kami
Akta Pendirian No.15
SK AHU-0032144-AH,01,15 Tahun 2021
NPWP : 76,011,954,5-427,000
SIUP : 510/PM277/DPMPTSP.PPJU
TDP : 102637007638
NIB : 0610210009793

Alamat Kantor Kami
Plaza THB Lantai 2 Blok F2 No.61 Ke. Pejuang,
Kec. Medan Satria, Kota Bekasi, Jawa Barat
No Telp :  021-89253417
HP/WA : 085777630555
Email : maspermatha@gmail.com
Website : www.permatamas.co.id

Copyright © 2011 PERMATAMAS INDONESIA – All Rights Reserved
a Support by Dokter Website Indonesia